Budeshuri Saperavi Qvevri 2020 - Rotwein trocken aus Georgien

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Farbe & Geschmack

rot / trocken

Geschmacks- & Aromaprofil

Schwarze Johannisbeere, schwarze Kirsche, hauch von schwarzem Pfeffer, kreidiger Tannin

Rebsorte(n)

Budeshuri Saperavi

Passt zu

Rind, Schwein und reifer Käse

Herkunftsland

Georgien

Winzer

Kapistoni

Authentische georgische Weintradition in handwerklicher Perfektion

Kapistoni

Das familiengeführte Weingut Kapistoni in Georgien, bekannt für seine nachhaltige und traditionelle Weinproduktion, nutzt Qvevris zur Herstellung einzigartiger Weine. Diese Methodik ermöglicht die Herstellung authentischer Weine, die den georgischen Charakter und hohe Qualitätsstandards widerspiegeln.

Die Wiege des Weins

Georgien

Archäologische Funde wie silberüberzogene Rebenholzstücke aus 6000 v. Chr. belegen Georgiens tiefe Weinbautradition. Diese historische Bedeutung des Weinbaus spiegelt sich in der Produktion einzigartiger Weine wider, die trotz moderner Herausforderungen wie Embargos weiterhin einen zentralen Stellenwert in der Wirtschaft und Kultur Georgiens einnehmen.